【コムラのこうじなんばん使用】しそ香る焼鮭まぶし 好評販売中！
【青森県民のソウルフード コムラのこうじなんばん使用】しそ香る焼鮭まぶし 好評販売中！
ほんのり屋自慢の鮭と、爽やかな香りが特長のしその実を炊き立てのごはんに混ぜ込んだ風味豊かなおむすびです。
中具には、青森県で長年親しまれてきたソウルフード「コムラのこうじなんばん」を使用しています。
「こうじなんばん」は、刻んだ青唐辛子を米こうじと味噌で漬け込んだ発酵調味料で、青森県津軽地方を中心に家庭の味として受け継がれてきました。
なかでも「コムラのこうじなんばん」は、米こうじのやさしい甘みと、後を引く辛味のバランスが特長。焼鮭の旨みと重なり合うことで、コクのある味わいを生み出します。
素材の香りと、青森の食文化が一体となった、ご当地感あふれる一品です。
【商 品 名 】しそ香る焼鮭まぶし ～こうじなんばん入り～
【販売価格】260円（税込）～
【販売店舗】おむすび処 ほんのり屋各店 ※平塚店を除く